Ferragosto 2018 all’Agriturismo La Cerquetta.

Antipasti
Affettati nostrani, ricotta infornata con marmellata e cannella, caciottina nostrana con miele e trito di nocciole, polpettine con mousse di formaggio, fritti di verdura pastellati, mozzarella di bufala con pomodori dell’orto, verdure grigliate

Primi piatti
Gnocchetti tartufo estivo e bacon
Pici con pancetta, pachino e pesto di rucola

Secondi piatti
Girello di vitella agli agrumi con patate al forno
Pancetta e salsiccia di maiale alla brace
Insalata dell’orto con profumi estivi

Dessert
Sbriciolata con crema e gocce di cioccolato

Bevande
Acqua, vino della casa, coca cola, caffè, digestivo