San Silvestro 2020
Scopri la nostra proposta per il cenone di fine anno.
Antipasti Sfizio della Cerquetta
Lonzino con gallinella
Prosciutto con bufala
Fritto dorato di verdure degli orti
Ricottina infornata con marmellata e cannella
Polpettine di carne con radicchio e mousse al formaggio
Zucca nostrana marinata
Pizzottella fritta
Primi Piatti
Rotolo con ripieno di zucca, ricotta e castagne croccante su fonduta di bufala
Fusillo fatto a mano con carciofi, guancialetto croccante al profumo di tartufo
Secondi Piatti
Stracotto di manzo al barolo con crostone di polenta e patate novelle
Bocconcini di pollo nostrano fritti panati con salsa agrodolce con invidia
Dolci
Panna cotta bicolore con pere e arance caramellate
Bevande
Acqua, vino della Cerquetta, caffè, digestivi
A mezzanotte lenticchie cotechino e brindisi di fine ed inizio anno!
Fuochi pirotecnici
Musica dal vivo
San Silvestro 2020
Menù per Bambini.
Antipasti
Prosciutto
Salame
Ovoline
Bruschetta
Mini frittini
Primi Piatti
Lasagne al ragù
Secondi Piatti
Cotoletta panata
Patatine fritte
Dolci
Tortino con cuore caldo di cioccolato