Antipasti
Prosciutto e lonza nostrana, salame corallina, polpettine vegetali con mousse di formaggio, giardiniera di verdure, panzanella estiva, mozzarelline di bufala, ricotta infornata con marmellata e cannella, pizzotella fritta, fritti di verdure pastellate

Primi piatti
Tris di cannelloni di magro con vellutata, pachino e nocciole
Gemelline con verticale di zucchine, chips di fiore di zucca e lime

Secondi piatti & Contorni
Petto di vitella alla fornara
Patate al forno
Insalata del fattore

Frutta & Dessert
Cubotti di anguria
Semifreddo al tiramisù

Bevande
Acqua, Chardonnay Cantina Vannelli, Coca-Cola, Caffè, Digestivi