Nella nostra cucina, il Natale è un momento per condividere gioia e felicità con i propri cari. Unisciti alla nostra tavola a pranzo, dove ogni piatto racconta una storia di amore e tradizione.
Natale
Antipasti
Salumi misti con pizzottelle fritte, ricotta infornata con cannella e marmellata, caciottina nostrana stagionata, fagioli all’uccelletto, giardiniera di verdura dei nostri orti, frittini di carciofi e broccoli pastellati, polpettine vegetali con mousse di caprino
Primi Piatti
Ravioli di carne con salsa di pomodorini arrostiti
Risotto con cavolo nero e nocciole croccanti
Secondi Piatti & Contorni
Capponcello ripieno ai profumi natalizi
Patate al forno
Puntarelle
Dessert
Panettone e Pandoro homemade con crema pasticcera
Bevande all inclusive
PREZZO A PERSONA € 58
S. Stefano
Antipasti
Affettati nostrani con focaccia calda, Ricottine infornate con marmellate nostrane, Fritto romano natalizio, Fagioli all’uccelletto, Zuppa di zucca con involtino di prosciutto e fico secco
Primi Piatti
Tortelli in brodo di carni nostrane
Risotto cavolo nero e nocciole croccanti
Secondi Piatti & Contorni
Bollito nostrano e le sue salse
Patate al forno
Insalata mista degli orti
Dessert
Pandoro e Panettone homemade con crema ai frutti rossi
Bevande all inclusive
PREZZO A PERSONA € 50
1° dell’Anno
Antipasti
Affettati e formaggi nostrani, polpettine vegetali con mousse di formaggio, giardiniera di verdure, fagioli all’uccelletto
Primi Piatti
Pici con zucca, guancialetto croccante e pecorino romano
Secondi Piatti & Contorni
Maialino al forno con erbe aromatiche
Patate al forno
Insalata degli orti
Dessert e Frutta
Panettoni e Pandori homemade
Bevande all inclusive
PREZZO A PERSONA € 45
